چاي سبز يكي از انواع چاي است كه افرادي كه قصد تناسب اندام را دارند، با خواص آن آشنا هستند و مي دانند دمنوش چاي سبز داراي فوايد زيادي مي باشد. چاي سبز داراي اثرات آنتي اكسيداني زيادي مي باشد و به علت وجود برخي از آنزيم ها از بيماري هاي خطرناكي مانند سكته مغزي، سرطان و... جلوگيري مي كند. زنجبيل يكي ديگر از گياهان بسيار مفيد است كه داراي آنتي اكسيدان هاي زياد و ضروري مي باشد.  در ادامه با ما همراه باشيد تا به معرفي خواص دمنوش چاي سبز و زنجبيل و روش تهيه ي اين دمنوش با كتري برقي بپردازيم.

نوشيدن چاي سبز چه فوايدي دارد؟

• بهبود عملكرد مغز

چاي سبز حاوي كافئين است كه به افزايش توليد نوروني و تمركز انتقال دهنده هاي عصبي در بدن مانند دوپامين و نوراپي نفرين كمك زيادي مي كند. مصرف چاي سبز موجب بهبود جنبه هاي مختلف عملكرد مغز از جمله: حالت خلق و خوي، هوشياري، زمان واكنش و حافظه مي شود. علاوه بر اين، چاي سبز، خطر ابتلا به بيماري هاي عصبي مانند بيماري آلزايمر و بيماري پاركينسون كاهش مي دهد. بيماري آلزايمر يكي از دلايل ابتلا به زوال عقل است. همچنين، بيماري پاركينسون شامل مرگ نورون هايي كه باعث توليد دوپامين در مغز مي شوند. تركيبات موجود در چاي سبز به نام كاتچين از سلول هاي عصبي حفاظت مي كنند.

• افزايش سوخت و ساز بدن

با توجه به مطالعات انجام شده چاي سبز موجب افزايش چربي سوزي و افزايش بازدهي سوخت و ساز بدن مي شود. همچنين  برخي مطالعات ثابت كرده اند كه مصرف چاي سبز يك ساعت پيش از ورزش و فعاليت بدني ميزان متابوليسم، سوختن چربي و سوزاندن كالري را تا حد بالايي افزايش مي دهد.

• كاهش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان

آنتي اكسيدان هاي موجود در چاي سبز اثر محافظتي در برابر عوارض اكسيداتيو (عامل ايجاد سرطان) دارند. چاي سبز از انواع سرطان ها علي الخصوص سرطان سينه، سرطان پروستات و سرطان كولون (روده بزرگ) جلوگيري مي كند. با توجه به تحقيقات انجام شده، مصرف منظم چاي سبز و زنجبيل ميزان پيشگيري و خطر ابتلا به انواع سرطان ها را به نسبت چاي سبز، كاهش مي دهد.

مصرف زنجبيل چه فوايدي دارد؟

• ضد تهوع

 زنجبيل يكي ديگر از محتويات بسيار مفيد اين دمنوش است كه داراي خواص ضدالتهابي و ضد تهوع مي باشد به همين علت حالت تهوع صبحگاهي زنان باردار و همچنين تهوع و استفراغ پس از جراحي و شيمي درماني براي بيماران سرطاني به شدت كاهش مي دهد.

• جلوگيري از تنش عضلاني

بر اساس تحقيقات علمي اثبات شده است كه زنجبيل در برابر دردهاي عضلاني ناشي از ورزش و فعاليت هاي بدني بسيار موثر است و مصرف آن دردهاي عضلاني را به سرعت برطرف مي كند.

• كنترل سطح قند خون

با توجه به تحقيقات انجام شده، مصرف زنجبيل مي تواند به عنوان يك كنترل كننده ميزان قند خون تاثير بگذارد. از طرفي ديگر مصرف چاي سبز نيز باعث افزايش سوخت و ساز بدن شده و قند دريافتي را به انرژي تبديل مي كند. به همين علت تركيب چاي سبز و زنجبيل براي پيشگيري و كنترل ديابت مي تواند بسيار موثر واقع شود.

• بهبود عملكرد دستگاه گوارش

زنجبيل به دليل داشتن خاصيت ضد التهابي براي درمان زخم معده و سوزش معده بسيار مفيد است. علاوه بر اين، زنجبيل از مشكلاتي مانند سوء هاضمه و رفلاكس معده پيشگيري مي كند.

طرز تهيه دمنوش يا چاي سبز و زنجبيل با كتري برقي:

مواد لازم براي تهيه ي دمنوش چاي سبز و زنجبيل:

• زنجبيل تازه يك برش كوچك يا نصف قاشق چاي‌خوري پودر زنجبيل (توصيه مي شود از زنجبيل تازه استفاده نماييد.)
• چاي سبز يك قاشق چاي‌ خوري
• آب جوش يك ليوان
• عسل يك قاشق مرباخوري

طرز تهيه چاي سبز و زنجبيل با كتري برقي:

زنجبيل و چاي سبز را به يك ليوان آب جوش تهيه شده در كتري برقي اضافه نماييد. درب فرنچ پرس را گذاشته و اجازه دهيد 3 تا 4 مخلوط دم بكشد. سپس، دمنوش را در ليوان يا ماگ ريخته و با عسل نوش جان كنيد. روزانه مي توانيد دو ليوان از اين دمنوش را بنوشيد. اگر شما براي لاغري از اين دمنوش مفيد استفاده مي كنيد، توصيه مي شود يك تا دو ليوان از چاي سبز و زنجبيل را با معده خالي ميل نماييد تا تاثير اين دمنوش را پس از چند روز متوجه شويد.

تنها به اين نكته توجه داشته باشيد كه استفاده از عسل دلخواه فرد است و تنها به عنوان شيرين كننده استفاده مي شود. همچنين، از مصرف بي رويه اين دمنوش جدا خودداري كنيد و به زنان باردار توصيه مي شود از مصرف اين دمنوش بپرهيزيد.

بازدید : 0

براي كسب اطلاعات بيشتر درباره ي قيمت كتري برقي و خريد كتري برقي به نيلو بلاگ مراجعه كنيد.

چند صد سال پيش بود كه كتري هاي روگازي به يكي از محبوب ترين و كاربردي ترين وسايل آشپزخانه تبديل شدند. حدود سال ۱۹۲۲بود كه كتري‌ برقي را آرتور لسلي اختراع و وارد بازار كرد. در حال حاضر كتري هاي برقي يكي از محصولات كاربردي و اقتصادي براي تهيه ي انواع نوشيدني هاي گرم مانند: انواع دمنوش، چاي قهوه و... به حساب مي آيد.اگر تاكنون براي شما سوال پيش آمده است كه كتري برقي چگونه كار مي كند، به شما پيشنهاد مي كنيم اين مطلب را از دست ندهيد.

بررسي نحوه ي كاركرد كتري هاي برقي:

به طور معمول در داخل همه ي كتري برقي ها، يك كلاف فلزي وجود دارد كه انرژي برق از ميان اين كلاف ها عبور كرده و به گرما تبديل شده و آب سرد داخل مخزن كتري برقي را در كمترين زمان ممكن گرم ميكند. فرآيند كار كتري هاي برقي به اين صورت مي باشد:

۱- زماني كه كتري برقي روشن مي شود، يك جريان الكتريكي بسيار قدرتمند  از ميان كلاف يا (االمنت حرارتي) عبور مي كند.
۲- اين كلاف يا المنت داراي يك مقاومت الكتريكي (معياري براي اندازه‌ گيريِ سختي عبور جريان الكتريكي از ميان آن) مي باشد. اين مقاومت، انرژي الكتريكي عبوري از خود را به گرما تبديل مي كند.
۳- گرماي داخل المنت ها باعث مي شود كه دماي آب داخل كتري برقي در كمترين زمان به نقطه جوش برسد.
۴- لازم به ذكر است كه در برخي از كتري برقي ها از ترموستات براي گرم كردن آب در دستگاه استفاده شده است كه در هنگامي كه دماي آب به مقدار مناسب ميرسد، اعلام مي‌كند كه دستگاه خاموش شود.

معرفي مزاياي استفاده از كتري هاي برقي:

1. سرعت بالا در امر جوش آوردن آب: كتري هاي برقي، به نسبت لوازم مخصوص تهيه ي نوشيدني داراي سرعت بسيار بالاتري مي باشند.
2. استفاده آسان: يكي ديگر از مزاياي مهم كتري هاي برقي استفاده آسان آن ها مي باشد. بعد از اضافه كردن آب به داخل كتري و فشردن يك كليد، آب به بالاترين حرارت ممكن مي رسد. با تنظيماتي كه بر روي آن تعبيه شده است مي توانيد درجه حرارت را تغيير دهيد.
3. مصرف كم انرژي: كتري هاي برقي به دليل اينكه با سرعت بالا و در كمترين زمان آب را مي جوشانند، نسبته به كتري گازي و مايكروويو انرژي كمتري مصرف مي كنند.

بازدید : 0

براي كسب اطلاعات بيشتر در باره ي انواع كتري برقي و قيمت كتري برقي به تون بلاگ مراجعه كنيد.

قطعا پس از سپري كردن يك روز خسته كننده، نوشيدن يك چاي لذت بخش ترين كار است. يكي از لوازم بسيار كاربردي براي درست كردن چاي و انواع دمنوش ها، كتري برقي ها مي باشند.خريد كتري برقي نيز مانند تمامي لوازم برقي نيازمند به دانستن نكاتي خاص مي باشد كه ما قصد داريم در ادامه مطلب به معرفي اين نكات بپردازيم تا بتوانيد مناسب ترين محصول و بهترين مارك كتري برقي را خريداري كنيد.

در انتخاب و خريد بهترين كتري برقي به چه مواردي بايد توجه كرد؟

• سايز و اندازه كتري برقي

همانطور كه مي دانيد، كتري برقي ها با توجه به نياز و سليقه‌ي مشتريان  در سايز و ابعاد گوناگوني توليد مي‌شوند. با توجه به اينكه در حال حاضر فضاي اكثر آشپزخانه‌ها بسيار كوچك و محدود است، بهتر است  كتري برقي‌هاي كوچك خريداري كنيد.

• ظرفيت كتري برقي

يكي ديگر از فاكتورهاي مهم در خريد كتري برقي، ظرفيت آن است. به شما پيشنهاد مي كنيم با توجه به جمعيت خانواده بهترين و كاربردي ترين ظرفيت را انتخاب كنيد.

• طراحي ظاهري كتري برقي

يكي از فاكتورهايي كه اكثر آن در خريد كتري برقي پس از فاكتور قيمت كتري برقي به آن توجه ويژه اي دارند، طراحي ظاهري محصول مي باشد. اگر شما هم از آن دسته افرادي هستيد كه طراحي و شكل ظاهري محصول بسيار برايتان مهم است، پس بهتر است در هنگام خريد كتري برقي، محصول زيبايي را انتخاب كنيد.

• جنس بدنه كتري

قطعا براي همه ي ما تجربه ي سوختگي دست در اثر تماس با بدنه ‌ي كتري را داشته ايم. بنابراين در خريد كتري برقي حتما به جنس بدنه ي آن توجه كنيد.

معولا كتري‌ برقي هايي كه بدنه‌ ي آن‌ ها از شيشه يا پلاستيك ساخته شده است، به نسبت  كتري‌ برقي هايي كه داراي بدنه‌ي فلزي مي باشند، گزينه ي ايمن تري به حساب مي آيد.

• توان مصرفي

 توان مصرفي يكي ديگر از فاكتورهاي مهمي است كه در زمان خريد كتري برقي بايد به آن توجه ويژه اي نمود. در مجموع هر چقدر ميزان توان مصرفي كتري، بالاتر باشد، كارايي محصول بيشتر مي شود.

براي مشاهده فيلم درباره انواع كتري برقي مي توانيد صفحه ي توييتر انتخاب سنتر را مشاهده كنيد

بازدید : 0